В Смоленске выпустили первую партию кофе собственного производства
Напомним, о том, что в 2016 году в области будет налажено производство кофе сообщил начальник департамента инвестиционного развития Ростаслав Ровбель на втором Смоленском форуме «Всемирный русский народный собор».
По информации «ГТРК-Смоленск», частная компания уже выпустила пробную партию продукта. Постоянное производство планируют наладить к концу января.
На производстве выпускают как зерновой, так и молотый кофе, всё производят из привозного сырья. Уже подписано соглашение о реализации смоленского кофе в одной из крупнейших в России сети ресторанов семейного питания, куда входит 340 заведений общепита по всей стране. К концу года производитель планирует реализовывать ежемесячно до 100 тонн сырья и 50-70 тонн готового продукта.
Лилия ПОТАПОВА
Смоленская газета