Россельхознадзор забраковал 30 тысяч тонн молока смоленских производителей
Смоленских фермеров Россельхознадзор упрекает в отсутствии контроля качества продукции и работе в антисанитарных условиях, из-за чего почти 31 тысяча тонн молока, произведенного в области, признана небезопасной.
В течение прошлого года Управление Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям провело 241 проверку, в ходе которой контролировалось, как исполняются требования техрегламента в молочно-товарных фермах, молокоперерабатывающих предприятиях и молокосборных пунктах. В Смоленской области проведено 100 таких проверок. Выяснилось, что от 30 до 40% предприятий работают при отсутствии надлежащей системы контроля за качеством продукции либо в антисанитарных условиях. В числе типичных нарушений — закупка молока без ветеринарных сопроводительных документов, отсутствие у производителей декларации о соответствии на молоко, неудовлетворительное ветеринарно-санитарное состояние производственных помещений, производимая продукция не исследуется на соответствие установленным требованиям и прочие.
По итогам проверок почти 31 тысяча литров молока смоленских производителей была признана не соответствующей по показателям безопасности. Деятельность восьми организаций была приостановлена на срок от десяти до шестидесяти суток, вынесены 43 постановления о наложении административного штрафа и 54 предписания об устранении выявленных нарушений.
ИА «События»
