Разведение кур – традиционный домашний бизнес на селе!
Бизнес, удовлетворяющий спрос населения на продукты питания – всегда самый выгодный.
Даже в тяжелейший экономический кризис, люди способны отказаться от новой обуви и одежды, но никогда не смогут отказаться от еды. Нежное куриное мясо дешевле говядины или свинины, всегда пользуется большим спросом, его диетические свойства необходимы больным, ослабленным людям, и маленьким детям. Куриные яйца и мясо будут всегда востребованными продуктами. При составлении бизнес плана, в первую очередь надо проанализировать – какой породы кур лучше всего разводить. Самыми распространенными породами на селе являются куры, отличающиеся высокой яйценоскостью. Это в первую очередь — порода Леггорн, Московская Кучинская, Орловская. Кур мясных пород в российских селах держат очень редко, так как самый востребованный продукт – яйца, они несут не в большом количестве.
Если приобретать цыплят, то начальные затраты на создание домашнего куриного бизнеса будут небольшие: в среднем один цыплёнок стоит сто рублей — если покупать цыплят на птицеферме в количестве 20 штук – потребуется всего две тысячи рублей. Однако, как говорит знаменитая пословица: «цыплят считают по осени».
Выращивание цыплят дело очень хлопотное: большой процент поголовья гибнет от всевозможных куриных заболевания, маленькие цыплята становятся добычей хищных птиц, кошек, крыс. Их жизнь подвержена всевозможным опасностям, которые не всегда можно предусмотреть. В конце концов, может получиться так, что из приобретенных весной цыплят, к осени останется только половина. За это время уйдет много денег на дорогостоящий комбикорм для маленьких цыплят, затраты на оплату электроэнергии для обогрева малышей, которым в первые три недели жизни нужна постоянная температура в +30 градусов. Поэтому лучше всего приобретать не цыплят, а кур – молодок, в возрасте пяти-шести месяцев, уже несущих яйца. Стоят они дороже – от 350 до 450 рублей, однако, намного крепче здоровьем, и совершенно неприхотливы.
Большое значение для разведения кур будет иметь способ их содержания. Если птицу держать в клетках, она мало двигается и быстро набирает вес. Уже через два месяца клеточного содержания, курица достигает веса в полтора килограмма. Но при этом надо потратить большое количество комбикорма на кормление. Куры свободного содержания сами добывают себе пищу, едят червяков, семена, траву, насекомых. Останется только подкормить птицу на ночь и таким образом летом сэкономить на покупке комбикорма. Два десятка кур каждый день будут приносить десяток яиц, если продавать по цене пятьдесят рублей за десяток, доход в месяц 1500 рублей. Учитывая затраты на комбикорм, чистую прибыль куры начнут приносить только через полгода содержания.
Автор: Денис Никулин
