Профессиональные кофемашины: назначение и технические характеристики
Кофе – очень популярный напиток, в нем ежедневно нуждается большое количество людей. Кофе бодрит, повышает трудоспособность, поэтому его часто пьют на рабочем месте. Чтобы варить кофе в больших объемах, используют профессиональные кофемашины для офиса – они удобны, производительны, надежны. В большинстве случаев их комплектуют расходниками: водой, молотым порошком, кофейными зернами.
Выбор кофемашины в зависимости от характеристик
Краме полуавтоматических моделей, которые уже практически не применяются, оборудование для приготовления кофе делятся на две большие группы:
· автоматическое,
· суперавтоматическое.
Традиционные автоматические профессиональные машины простые в использовании, быстро готовят бодрящий напиток. Их часто используют в барах, ресторанах, устанавливая на барной стойке. Вода заливается автоматически, есть возможность программирования, что значительно облегчает процесс приготовления.
Купить кофемашину суперавтомат можно в офис, ресторан, в салон красоты, на автозаправку. Популярность оборудования объясняется демократичной ценой, максимально легким управлением и высоким качеством напитка. Оборудование снабжено умной электроникой, которая обеспечивает создание порции кофе нужного объема и качества. В память машины можно закладывать любые детали, изначально в ней содержатся рецепты приготовления нескольких десятков напитков. Суперавтоматические кофемашины имеют встроенную кофемолку, они способны под управлением процессора создавать кофе полностью без участия человека – достаточно засыпать в приемный бункер кофейные зерна и заполнить емкость водой.
Стоимость
Цена кофемашины зависит от набора функций чем их больше, тем модель дороже. Также на цену влияет производитель. Продукция известных брендов, высоко котирующаяся у потребителей, стоит немало, ее цена начинается от 1.000 рублей. Такие машины подходят людям, пьющим много кофе, их устанавливают в барах, ресторанах.
Автоматические и полуавтоматические модели приводятся в действие нажатием одной кнопки. Они могут работать на молотом и зерновом сырье. Кроме высокой стоимости у них есть еще один недостаток их необходимо периодически обслуживать, вызывая специалиста. Но эти недочеты с лихвой компенсируются достоинствами.
Профессиональные автоматические кофеаппараты идеально подходят для приготовления в больших количествах самого популярного в мире напитка.
