Прибыль и рентабельность — категории постоянные
«Смоленская газета» попросила прокомментировать итоги работы отрасли животноводства за восемь месяцев 2011 года начальника Департамента Смоленской области по сельскому хозяйству и продовольствию Виктора Маркелова. Валовой надой молока во всех категориях хозяйств составил 224,3 тыс. тонн, что на 17,8 тыс. тонн (или на 9%) больше соответствующего периода прошлого года. Производство скота и птицы на убой в живом весе возросло на 15,7% и составило 31,5 тыс. тонн. Валовое производство молока увеличили 17 районов, из них Глинковский – на 36%, Сафоновский – на 38%, Руднянский – на 23% и Смоленский – на 22%, подчеркнул в беседе В.Ф. Маркелов.
Производство скота и птицы на убой в живом весе увеличили десять районов: Вяземский – в 2,8 раз, Руднянский – на 54%, Холм-Жирковский – на 21%, Сафоновский – на 11%, Смоленский и Сычёвский – на 10%.
Благодаря поддержке Администрации области, нашему региону удалось обеспечить стабильный прирост поголовья сельскохозяйственных животных. На 1 сентября 2011 года во всех категориях хозяйств численность крупного рогатого скота составила 139 тыс. голов, что на 1,0 тыс. голов больше уровня 2010 года. Также увеличилась численность коров и составила 77,1 тыс. голов, что на 1,1 тыс. голов больше уровня прошлого года. Поголовье свиней составило 76,5 тыс. голов, что на 5% больше уровня 2010 года.
Анализируя итоги работы сельскохозяйственных организаций за восемь месяцев текущего года, следует отметить, что в животноводстве получены неплохие производственные показатели. Валовое производство молока составило 115 тыс. тонн, что на 12% (или на 12,2 тыс. тонн) больше уровня прошлого года, производство скота и птицы на убой возросло на 47% (или на 5 тыс. тонн) и составило 15,6 тыс. тонн. Производство яиц составило 119,5 млн. штук, что на 40 млн. штук (или на 50,5%) больше соответствующего периода 2010 года.
Валовое производство молока на 1 сентября 2011 года увеличили сельхозпредприятия 17 районов. Значительный рост производства молока отмечен в таких районах, как Сафонов-ский – на 4378 тонн, Смоленский – на 2504, Сычёвский – на 1779, Глинковский – на 1203 тонны, Починковский – на 983 и Руднянский – на 912 тонн.
Прирост производства скота и птицы на убой в живом весе обеспечили сельхозорганизации 12 районов. Наибольший прирост объёмов производства отмечается в хозяйствах Вяземского района – на 5084 тонны (или в 3,4 раза), Руднянского района – на 275 тонн (или в 2,4 раза), Холм-Жирковского – на 92 тонны (или на 89%), Дорогобужского – на 38 тонн (или на 54%).
На 1 сентября в сельхозпредприятиях области в среднем на фуражную корову надоили по 2445 кг молока, это на 262 кг больше уровня прошлого года. Наибольший удой на корову в хозяйствах Глинковского района – 3665 кг и Сычёвского района – 3520 кг, Гагаринского района – 3142 кг и Сафоновского района – 3049 кг молока.
Наивысший удой на корову за девять месяцев 2011 года получен в ЗАО «Золотая нива» Сафоновского района – 6869 кг молока, ООО «Агрис» Сычёвского района – 5972 кг и ООО «Терра» Вяземского района – 4560 кг.
Сегодня главной задачей в животноводстве является увеличение численности поголовья высокопродуктивных животных.
На 1 сентября текущего года в сельскохозяйственных организациях имелось 104,9 тыс. голов крупного рогатого скота, что на 2,2 тыс. голов больше уровня 2010 года, в том числе 51,2 тыс. голов коров, что на 2,3 тыс. голов больше уровня прошлого года. Увеличили поголовье крупного рогатого скота и поголовье дойного стада в хозяйствах Вяземского, Глинковского, Рославльского, Руднянского, Сафоновского, Смоленского, Сычёвского, и Угранского районов. Увеличили поголовье коров хозяйства в Гагаринском, Ершичском, Кардымовском, Краснинском, Монастырщинском, Хиславичском, Шумячском и Ярцевском районах. Рост поголовья птицы на 14,5%, или 112 тыс. голов, обеспечили сельхозпредприятия Демидовского и Смоленского районов.
Прирост поголовья свиней на 12,5%, или 5,8 тыс. голов, до конца года планируется увеличить за счёт ввода в эксплуатацию крупного свиноводческого комплекса в Рославльском районе.
Не менее важной является работа по совершенствованию генетического потенциала маточного стада. В целях увеличения поголовья крупного рогатого скота и производства продукции животноводства сельхозпредприятиями области за восемь месяцев 2011 года приобретено более 2 тыс. голов племенного скота. До конца 2011 года планируют закупить дополнительно ещё около 1,5 тыс. голов племенных нетелей хозяйства Духовщинского, Дорогобужского, Ярцевского, Вяземского, Глинковского, Сафоновского и Сычёвского районов. Это позволит повысить генетический потенциал скота, разводимого в товарных стадах, а также увеличить продуктивность и валовое производство молока в области.
В целом по области по состоянию на 13 сентября заготовлено 23,4 центнера кормовых единиц сочных и грубых кормов на условную голову, или на 1,7 центнера кормовых единиц больше уровня прошлого года. Заготовка сена выполнена в срок и с превышением задания на 10%. Также выполнены обязательства и по заготовке сенажа. В настоящее время ведётся заготовка высококлассного кукурузного силоса, который является обязательным элементом рациона высокопродуктивных коров. Урожайность кукурузы, полученная в этом году, позволяют рассчитывать на заготовку 120-150 тонн этого ценного корма.
Для грамотного перевода скота на стойловое содержание с наименьшими потерями продуктивности в настоящее время в большинстве хозяйств скорректированы рационы животных и введены в них грубые и концентрированные корма для постепенного перехода животных на зимние рационы.
В большинстве районов практически закончилась подготовка животноводческих помещений к стойловому периоду. Из 758 имеющихся животноводческих объектов подготовлены к постановке скота 92%, или 699 ферм.
В текущем году, как и в прошлые годы, с учётом средств государственной поддержки животноводство будет прибыльно и рентабельно, уверен начальник департамента В.Ф. Маркелов.
