Корень имбиря и его лечебные свойства
Имбирь и его применения в народной медицине.
Уже много лет корень имбиря, пользуется огромным спросом. Он обладает множеством полезных свойств. Его широко используют в кулинарии и в народной медицине. Несмотря на то, что в последнее время цены на него выросли, каждая заботливая хозяйка имеет его в холодильнике. Чем полезен имбирь можно узнать в этой статье.
За последнее время очень популярной среди девушек, стал напиток для похудения в состав которого входит корень имбиря. Он действительно ускоряет метаболизм и способствует похудению. Но для того, чтобы добиться результата, надо не забывать о физических нагрузках.
Корень имбиря в сочетании с медом и лимоном, прогонит простуду и грипп. Способствует укреплению иммунитета. Помогает при повышенной температуре, хорошо согревает, выводит из организма плохие вещества. Также дополнительно можно класть пару кусочков имбиря в обычный чай. Хорошо сочетается с корицей и мятой. Летом можно добавить несколько кусочков льда и приготовить отличный освежающий напиток.
Длительное время его сохранить в обычно виде не получится. Поэтому, рекомендуется закрыть его в банки добавляя различные компоненты. Например, потереть имбирь на мелкой терке, добавить лимон и мед. С этого получиться своеобразная масса. Ее надо переложить в стеклянную банку, которая закрывается герметически. Она должна быть чистой и обязательно сухой. Хранить ее в холодильнике не более четырех месяцев. Применяют такое средство при боле в горле, кашле, первых признаках простуды и вирусных заболеваний. Также можно вместо сахара добавлять в чаи и компоты.
Давно не является секретным рецепт приготовления «баночки витаминов». Для этого пропускают через мясорубку разные сухофрукты, орехи, мед и безусловно имбирь. Получаемою массу кладут в банку и хранят в холодильнике. Применяя по две столовой ложки на день, можно забыть о простудах и гриппе.
Очень часто используют корень имбиря в кулинарии. Не менее полезным и вкусным является имбирное печенье и другая выпечка. Своей пикантностью, он придает особый вкус соусам, кремам. В последнее время даже начали изготовлять имбирное повидло. Имея в своем составе, огромное количество витаминов, его обязательно надо включать в рацион, каждому человеку. Приобрести имбирь можно в любое время года на рынках, в супермаркетах и магазинах.
Мечтаете о сплаве по реке Кильмезь? Обратитесь в компанию «Большие Гонки». Тут для вас специалисты организуют сплав вдоль песчаных берегов Кильмези на самом высоком уровне. Официальный сайт компании «Большие Гонки» bgonki.ru.
Автор: Денис Никулин
